Herkunft

Expertise

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Die Rohbohnen dieses entkoffeinierten Kaffees wachsen in den tropischen und subtropischen Gebieten Brasiliens, dem so genannten "Kaffeegürtel". Unsere von Natur aus milde Kaffeespezialität haben wir Sante genannt, da er über den Verschiffungshafen Santos südlich von Rio de Janeiro zu uns kommt.

Die grünen ungerösteten Rohbohnen werden in einem Spezialverfahren so verfeinert und entkoffeiniert, dass sich geschmacklich kein Unterschied zum koffeinhaltigen Sante feststellen läst. Bei uns eingetroffen werden die entkoffeinierten Rohbohnen dieses naturmilden Kaffees mit unserem speziellen Rebenholzröstverfahren sehr behutsam geröstet und sind dadurch außergewöhnlich bekömmlich, weich und harmonisch.

Ein weicher Kaffee naturmild im Geschmack mit leicht fruchtiger Note. Langsames trocknen der brasilianischen Sonne zieht das Aroma aus der Kaffeekirsche in die Bohne. Natürliche Süße und fruchtiges Aroma. Nachhaltig vollmundig.

Sortenrein

100%

Kaffeepflanze

Arabica

Röstung

dunkel glänzend

Geschmack

natürliche Süße mit fruchtigem Aroma

Körper

weich, naturmild, nachhaltig vollmundig

Zubereitung

Geeignet für Vollautomaten, French Press und gemahlen als Filterkaffee

Besonders geeignet für

Langen Kaffee, Milchaffee & Café Creme